经期饮食要富含铁

2017-07-28 06:52 来源:资阳妇科医院

  3红补血益颜粥

  原料:红枣12枚,枸杞子30克,血糯米50克,红糖30克。制法:洗净红枣、枸杞子、血糯米。置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。

  服法:逐日1剂,早、晚分食。

  功效:有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效,适于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者食用。体胖者忌食此粥。

  菠菜猪肝汤

  原料:新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。

  制法:将菠菜洗净、切成段,猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少许盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟便可。服法:饮汤食肝及菜,可佐餐食用。

  功效:菠菜、猪肝两味同用能补血,用于缺铁性贫血的补养和医治。

  胶芪枣汤

  原料:阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。

  制法:先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶放入汤中溶化。

  服法:逐日1剂,早、晚分服。

  功效:阿胶补血;黄芪、大枣补气生血;3味同用能补气益血,用于贫血的补养和医治。

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